[阿基師食譜]芋頭米粉湯by 露比太太RubyTaiTai

2014年10月30日 — 芋頭切塊入油鍋炸至金黃撈起，備用。 高麗菜切絲；蒜苗切段；芹菜切段；紅蘿蔔切絲；香菇切絲；肉切片；蝦米切碎，備用。 準備熱鍋(不用加油).

Ingredients · [調味料] 康寶鮮味炒手(原味) 1大匙 · [調味料] 鹽巴1大匙 · [食材] 芋頭2顆 · [調味料] 胡椒粉少許 · [食材] 埔里米粉1包 · [調味料] 香油少許 · [食材] 乾香菇數 ...

2023年5月12日 — 阿基師教你做「芋頭米粉湯」 芋頭米粉湯食材： 芋頭(去皮蒸熟)200克、豬五花肉絲50克、高麗菜2片、紅蘿蔔.

2023年6月30日 — 另起一鍋滾水燙米粉，米粉燙熟後用剪刀把米粉剪成適當長度，會更好入口。芋頭湯鍋燉煮後，放入蛤蜊提鮮，煮到蛤蜊開口，再加入米粉和蒜綠部分，撒入適量的 ...